亲手做——酸菜鱼

┍⌒超级烦﹏゛ · 发表于 2013-8-24 16:19:12

哇塞，这个鱼片得好薄啊！

爨音 · 发表于 2013-8-24 16:51:23

小财发表于 2013-8-24 15:32
我不是记得我爹教我的是先把鱼油炸了在整锅酸汤最后把鱼放进去就可以了？

你说这个才是真正的酸菜鱼的做法。

爨音 · 发表于 2013-8-24 16:53:56

酸菜鱼，不见酸菜，只有满眼的芝麻和花椒。我也吃不来。

浪里飘一飘 · 发表于 2013-8-24 17:01:05

不喜欢吃鱼的路过·············不错不错楼主刀工不错········

天涯孤鸿 · 发表于 2013-8-24 17:42:40

剖那鱼片我看着就眼馋，那叫一个地道

小赖 · 发表于 2013-8-24 18:25:13

谷鱼嘎？

cmx317389093 · 发表于 2013-8-24 21:08:36

小赖发表于 2013-8-24 18:25
谷鱼嘎？

青鱼

cmx317389093 · 发表于 2013-8-24 21:09:25

天涯孤鸿发表于 2013-8-24 17:42
剖那鱼片我看着就眼馋，那叫一个地道

以前是草鱼今天换青鱼

cmx317389093 · 发表于 2013-8-24 21:09:49

浪里飘一飘发表于 2013-8-24 17:01
不喜欢吃鱼的路过·············不错不错楼主刀工不错········

谢谢夸奖

漫步者. · 发表于 2013-8-24 21:10:20

你要是做生鱼片，怕好好点。

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[曝光台] 亲手做——酸菜鱼